Aide de cuisine de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein de l'EHPAD de FREHEL , en tant qu'aide de cuisine, vous contribuerez à la production des repas élaborés à la cuisine centrale, à l'entretien du matériel et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. MISSIONS PRINCIPALES - Production et conditionnement des différents repas pour les résidents de l'EHPAD, des repas à domicile et des repas de la cantine scolaire, en liaison froide et chaude, - Réception et contrôle des marchandises, - Entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale, - Méthode H.A.C.C.P. (respect des consignes techniques, de la chaîne du froid et de l'hygiène alimentaire en général). CONDITIONS DE TRAVAIL - Horaires à partir de 7H00 ou 8H00 selon les disponibilités des candidats jusque 14h00. - Travail du lundi au vendredi - Port de la tenue professionnelle fournie obligatoire
